Search Results

   
Found: 2  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Title รายงานการวิจัยการคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่ผลิตสารกาบาจากผลิตภัณฑ์อาหารหมักของไทยเพื่อการใช้ประโยชน์สำหรับการพัฒนาอาหารของผู้สูงอายุ = Selection of gamma-aminobutyric acid (GABA) producing lactic ...
Authorอำนาจ ภักดีโต, ผู้วิจัย.
Publishedกรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2562.
Call Numberวจ 664.0286 อ686ก 2562
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleการแยกเชื้อคัดเชื้อและเทียบเคียงชนิดแบคทีเรียแลกติก จากอาหารหมักของไทย/ วิลาวัลย์ เจริญจิระตระกูล
Authorวิลาวัลย์ เจริญจิระตระกูล
Source สงขลานครินทร์ วทท. ปีที่19, ฉบับที่2 (เม.ย. - มิ.ย. 2540) หน้า 181 - 188 ; ภาพประกอบ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed